6 Jenis Buah Memiliki Khasiat Ajaib Yang Disebut Dalam Al-Qur'an
Al-Qur`an menyebutkan sejumlah buah-buahan yang oleh ilmu
pengetahuan modern ditegaskan untuk mencegah beberapa jenis penyakit.
Buah-buahan yang memberikan Suplemen pada tubuh manusia, juga enak
rasanya. Di dalam Kitab Al-Qur`an, Allah menyuruh manusia supaya
memperhatikan keberagaman dan keindahan dan juga agar merenungkan
ciptaan-ciptaan-Nya yang amat Ajaib. Lalu buah saja yang termaktub dalam
Al-Qur’an?
“Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langit, lalu
Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami
keluarkan dari tumbuhan-tumbuhan itu tanaman yang menghijau. Kami
keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan dari
mayang kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun
anggur, dan Kami keluarkan pula zaitun dan delima yang serupa dan yang
tidak serupa. Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah, dan
(perhatikan pula) kematangannya. Sesungguhnya, pada yang demikian itu
ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman.”
(al-An’aam [6]: 99)
Allah menjadikan beragam jenis buah, setiap buah memiliki
cita rasa dan aroma masing-masing,meskipun semuanya tumbuh di tanah yang
sama dan diairi dengan air yang sama.
Pada artikel ini, secara singkat, kita akan membahas Khasiat Ajaib dari buah-buah yang disebut di dalam Al-Qur`an.
1) Buah Zaitun dalam Al-Quran
“Dialah, Yang telah menurunkan air hujan dari langit untuk
kamu, sebagiannya menjadi minuman dan sebagiannya (menyuburkan)
tumbuh-tumbuhan, yang pada (tempat tumbuhnya) kamu mengembalakan
ternakmu. Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu
tanaman-tanaman; zaitun, kurma, anggur, dan segala macam buah-buahan.
Sesungguhnya, pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan
Allah) bagi kaum yang memikirkan.” (an-Nahl [16]: 10-11)
Daripenelitian para pakar, belum lama berselang, di
ketahui bahwa zaitun tidak saja enak rasanya, tapi juga merupakan sumber
makanan sehat. Kandungan asam linoleik yang terdapat dalam buah ini
secara khusus sangat bermanfaat bagi ibu-ibu yang tengah menyusui
anaknya. Kekurangan asam linoleik dapat mengurangi pertumbuhan bayi dan
memperbesar potensi pada timbulnya beberapa penyakit kulit.
Organisasi-organisasi kesehatan, termasuk WHO, menganjurkan penduduk
yang bermukim dalam masyarakat yang tingkat penderita diabetes dan
arterioclerosis (penebalan saluran urat darah) tinggi supaya mengonsumsi
minyak zaitun yang mengandung paling kurang 30% asam linoleik. Hal ini
telah menaikkan harga zaitun.
Khasiat Menakjubkan zaitun tidak hanya terbatas pada asam
linoleik. Misalnya, unsur klorin yang dikandungnya dapat meningkatkan
fungsi liver lebih sempurna, sehingga dengan begitu memfasilitasi tubuh
dalam mengeluarkan bahan buangan. Karena juga memberi sumbangan pada
kerangka tubuh, zaitun dengan demikian membuat tubuh jadi kuat dan
panjang usia. Unsur-unsur tersebut juga baik untuk serabut arteri otak.
Selain manfaat-manfaat yang sudah disebutkan itu, minyak
zaitun adalah sumber penting bagi gizi manusia. Berbeda dengan mentega
padat, minyak zaitun tidak meninggikan tingkat kolesterol di dalam
darah; sebaliknya minyak ini tetap mengendalikannya. Karena itu, para
dokter sangat menganjurkan pemakaian zaitun dalam hal masak-memasak.
Sementara itu, apakah dalam keadaan panas atau dingin, minyak zaitun
mengurangi jumlah asam pencernaan dan dengan demikian melindungi perut
dari penyakit-penyakit radang usus dan sakit magh. Minyak zaitun juga
membuat teraturnya gerakan kantong empedu.
Penelitian juga telah mengungkapkan bahwa minyak zaitun
memiliki kemampuan tertentu untuk mencegah timbulnya penyakit urat darah
koroner melalui pengurangan level LDL, sejenis kolesterol yang
mengganggu kesehatan, sementara meninggikan tingkat kolesterol yang
bermanfaat untuk kesehatan HDL di dalam darah.
Vitamin E, A, D, dan K dalam darah sangat penting untuk
pertumbuhan tulang dan kadar mineral dalam tubuh anak-anak dan orang
dewasa. Ia memperkuat tulang-belulang dengan cara menstabilkan kalsium.
Minyak zaitun merupakan unsur vital dalam membangun organisme-organisme
tubuh. Unsur-unsur antioksidan semacam ini dan asam-asam lemak seperti
asam linoleik, yang sangat penting bagi manusia, memperbanyak hormon dan
sintesis membran sel-sel biologis. Karena vitamin-vitamin ini
memperbaharui sel, mereka juga digunakan untuk mengatasi keluhan-keluhan
yang terkait dengan usia seseorang dan perawatan kulit.
Karena vitamin memberi sumbangan pada pertumbuhan otak dan
jaringan saraf bayi sebelum dan sesudah kelahiran, satu-satunya
rekomendasi para spesialis kepada para ibu adalah minyak zaitun. Di
samping memiliki satu peringkat asam linoleik yang sangat mirip tarafnya
dengan ASI, minyak zaitun berfungsi sebagai sumber nutrisi alami
seperti halnya ASI bila dicampur dengan susu sapi bebas lemak. Sebagai
harta milik kesehatan yang penting, minyak zaitun, mujarab untuk
mengatasi penyakit-penyakit jantung dan saluran darah. Sehubungan dengan
segala kemanjuran dan kemanfaatan itu, minyak zaitun telah menarik
perhatian para spesialis kesehatan dalam kurun tahun terakhir ini dan
Menjadikan buah zaitun sebagai buah Ajaib yang memiliki khasiat luar
biasa.
2) Buah Tin dalam Al-Quran
Buah Ajaib Berikutnya Bernama Tin, yang namanya tercantum
dalam Al-Qur`an disamping buah zaitun, disebut-sebut oleh hasil
penelitian medis terbaru sebagai buah yang bermanfaat untuk mencegah
kanker.
Buah Tin atau ada yang menyebutnya buah Ara/Fig / Figue /
Feige / Higo / figu / Figo / Fico. Buah tin banyak mengandung gula dalam
jumlah yang banyak, dan juga mengandung garam utama, yang terpenting
diantaranya adalah kalsium, fosfor, dan Vitamin C. Inilah yang
menyebabkan kandungan gizi buah tin sangat tinggi.
Menurut ilmu kedokteran khasiat buah tin sangat banyak
sekali, terutama untuk kesehatan, karena buah tin diyakini mampu
mengobati berbagai jenis penyakit .
Itulah buah buah yang disebut dalam Al-Quran. Allah Sang
pencipta manusia telah menciptakan buah bermanfaat ini dan menjuruskan
perhatian kita pada manfaatnya. Allah menegaskan bahwa Dia sudah
memberikan kepada manusia apa saja yang diinginkan dan perlukan, dan
telah mengingatkan mereka agar tidak bersekutu dengan mereka yang tidak
bersyukur,
“Dan Dia telah memberikan kepadamu (keperluanmu) dari
segala apa yang kamu mohonkan kepada-Nya. Dan jika kamu menghitung
nikmat Allah, tidaklah dapat kamu menghinggakannya. Sesungguhnya manusia
itu sangat zalim dan sangat mengingkari (nikmat Allah).” (Ibrahim [14]:
34)
3) Buah Pisang dalam Al-Quran
Dalam Al-Qur`an juga menyebut pisang sebagai salah satu
buah-buahan surga, “Berada di antara pohon bidara yang tidak berduri,
dan pohon-pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya), dan naungan yang
terbentang luas, dan air yang tercurah, dan buah-buahan yang banyak,
yang tidak berhenti (buahnya) dan tidak terlarang mengambilnya.”
(al-Waaqi’ah [56]: 28-33).
Pisang merupakan salah satu buah Ajaib yang disebut dalam
Al-Qur`an. Bahkan juga disebut pisang sebagai salah satu buah dalam
surga. Seperti semua karunia lainnya, buah pisang yang dinikmati para
penghuni surga tentu akan jauh lebih sempurna dari pisang yang dapat
dibayangkan kini tersedia di dunia. Betapapun, pisang-pisang yang
tersedia di surga tidak pernah jadi busuk dan akan memiliki rasa dan
wangi yang tidak mungkin kita bayangkan sekarang. Namun, di dunia ini
pun Allah sudah menciptakan sejenis buah yang sangat mirip dengan yang
ada di surga dan telah menyediakannya untuk kita.
Pisang, buah yang sangat bergizi, terdiri atas air (75%),
protein (1.3%) dan lemak (0.6%). Tiap buah pisang juga mengandung
karbohidrat dan potassium dalam jumlah cukup. Di samping menolong
menyembuhkan banyak penyakit, pisang sangat dianjurkan untuk penyembuhan
demam, gangguan sistem kerja pencernaan, kejang-kejang, dan terkilir.
Tingginya jumlah potassium yang dikandungnya (0.24%) memfasilitasi
pembuangan ampas dari tubuh.
Pisang menurunkan tekanan darah dan digunakan untuk
penyembuhan beragam alergi. Potassium berfungsi bersama sodium,
meningkatkan pertumbuhan sel dan otot, dan mengatur ekuilibrium air dan
detak jantung. Setiap perubahan pada keseimbangan sodium-potassium dapat
mandatangkan ketidakteraturan pada sistem kerja saraf dan otot. Itu
sebabnya, orang harus menjaga ekuilibrium potassium tubuh. Di samping
itu, kekurangan potassium dapat berakibat pada edema (penumpukan air
berlebihan di suatu organ tubuh) dan menurunkan jumlah sirkulasi gula di
dalam darah, maka keseimbangan ini perlu tetap dijaga.
Pisang, yang kaya vitamin B6, juga memainkan peran penting
dalam menggugah reaksi-reaksi unsur kimia dari protein dan asam amino,
dan merupakan alat penting untuk menjaga otak berfungsi normal.
Unsur-unsur kimiawi ini meningkatkan produksi sel darah merah, menjaga
keseimbangan kimia dalam cairan tubuh, membantu produksi energi, dan
memberikan kemampuan bertahan terhadap tekanan (stres). Karbohidrat
berfungsi sebagai enzim penolong dalam proses metabolisme lemak dan
protein. Selain itu, pisang menyembuhkan banyak jenis penyakit anemia
(kekurangan sel darah merah dalam darah atau dalam kadar hemoglobin
penderita), adalah instrumental dalam pembangunan sel dan otot,
memelihara keseimbangan cairan tubuh, dan menyembuhkan penyakit-penyakit
pada jantung. Sebaliknya, kekurangan vitamin B6 dapat mengakibatkan
letih, mempengaruhi kemampuan berkonsentrasi seseorang, insomnia,
anemia, penyakit kulit, dan lain-lain.
4) Buah Kurma dalam Al-Quran
“Dan di bumi ini terdapat bagian-bagian yang berdampingan
dan kebun-kebun anggur, tanaman-tanaman dan pohon kurma yang bercabang
dan yang tidak bercabang, disirami dengan air yang sama. Kami melebihkan
sebagian tanaman-tanaman itu atas sebagian yang lain tentang rasanya.
Sesungguhnya, pada yang demikian itu terdapat tanda-tanda (kekuasaan
Allah) bagi kaum yang berpikir.” (ar-Ra’d [13]: 4)
Kurma, buah-buahan yang disebut dalam surah Maryam,
pohonnya tumbuh di padang gersang bersuhu panas dan banyak manfaatnya.
Allah mengindentifikasikan khasiat penyembuhan dari buah ini dengan
menceritakan pada Maryam, yang sedang menghadapi persalinan, supaya
makan daging buah kurma,
“Maka Jibril menyerunya dari tempat yang rendah:‘Janganlah
kamu bersedih hati, sesungguhnya Tuhanmu telah menjadikan anak sungai di
bawahmu. Dan goyanglah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon
itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu, maka makan,
minum, dan bersenang hatilah….” (Maryam [19]: 24-26)
Allah mempunyai maksud tertentu dengan menyeru kita untuk
memperhatikan kurma. Dengan meneliti isi kandungan buah ini akan membuat
kita lebih paham tentang maksud Ilahi itu. Kurma, dengan kandungan 50%
gula, sungguh sangat bergizi karena daging buahnya terdiri atas fruktosa
dan glukosa yang keduanya berkalori tinggi, dan mudah serta cepat
dicerna.
Kandungan gulanya menenangkan saraf yang gelisah serta
memberikan rasa aman pada kejiwaan. Sudah pasti tiap persalinan selalu
mengeluarkan banyak darah, yang dengan sendirinya jumlah gula darah yang
tertumpah karenanya cukup banyak. Karena gula yang lenyap itu harus
diganti, keterlibatan kurma, seperti pada persalinan Maryam, nyata benar
manfaatnya sebagai tambahan. Kurma juga mengurangi tekanan darah.
Meskipun daging sangat besar manfaatnya, tapi tidaklah sebanding dengan
lebih besarnya manfaat kurma segar dalam segala hal. Mengonsumsi terlalu
banyak daging, yang tak terbantahkan mengandung banyak protein,
tidaklah mustahil pada saat yang sama dapat mengakibatkan keracunan.
Jadi, makanan-makanan ringan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, yang
tentu saja mudah dicerna, hendaknya lebih menjadi pilihan.
Dalam cahaya ayat tadi, kita melihat kurma, khususnya,
sungguh bermanfaat bagi wanita hamil dan ibu-ibu yang menyusui secara
alami. Daging buah kurma meningkatkan kesehatan janin di dalam perut
ibu, mencegah ibu dari rasa lemah, dan memperbanyak air susu bergizi
tinggi.
Di saat yang sama, kurma segar memberikan manfaat besar
kepada otak. Kurma, dengan kandungan 2.2% protein, juga berisi banyak
jenis vitamin A, B1, dan B2. Protein-protein ini melindungi tubuh dari
serangan penyakit dan infeksi, menunjang sel-sel tubuh memperbaharui
diri, dan menyeimbangkan cairan-cairan tubuh. Vitamin A meningkatkan
kemampuan pandangan mata dan kekuatan badan, juga kekuatan tulang dan
gigi. Vitamin B1 memfasilitasi jaringan saraf berfungsi sehat sempurna,
menunjang tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi, mengatur selera
makan dan pencernaan, serta memberdayakan metabolisme berasal dari
protein dan lemak. Vitamin B2 memfasilitasi pembakaran protein-protein
yang disebutkan tadi, karbohidrat, dan lemak yang diperlukan untuk
penyedian energ dan pembaharuan sel.
Di samping semua ini, kurma juga mengandung banyak mineral
yang esensial bagi tubuh (seperti potassium, sodium, kalsium, besi,
mangan, dan tembaga). Bila potassium dan sodium bekerja bersamaan,
mereka bertindak selaku pengatur ritme detak jantung. Dengan
menfasillitasi pengalihan oksigen ke otak, potassium dapat memberdayakan
pikiran jernih. Lebih jauh lagi, ia menyediakan kandungan alkali
secukupnya pda cairan tubuh, merangsang ginjal mengeluarkan
sampah-sampah racun metabolis, membantu menurunkan tekanan darah tinggi,
dan menunjang pembentukan kulit sehat.
Menarik juga untuk dicatat, bahwa daging buah kurma secara
khusus bermanfaat bagi mereka yang hidup dalam kawasan di mana
kebun-kebun pepohonan ini tumbuh merata. Protein dan gula dari buah
kurma merupakan sumber gizi yang paling utama bagi penduduk gurun pasir.
5) Buah Anggur dalam Al-Quran
“Lalu dengan air itu, Kami tumbuhkan untuk kamu kebun-kebun
kurma dan anggur; di dalam kebun-kebun itu kamu memperoleh buah-buahan
yang banyak dan sebagian dari buah-buahan itu kamu makan.” (al-Mu`minuun
[23]: 19)
Anggur, yang bergizi tinggi dan kaya dengan beragam vitamin
dan bahan-bahan metalik, merupakan satu jenis makanan penting. Sekitar
20-25% isinya adalah gula, yang dapat dengan cepat masuk ke dalam aliran
darah. Karena itu, anggur baik untuk mereka yang banyak menggunakan
kegiatan fisik dan mental, sebab ia menghilangkan rasa penat dan
menggempur anemia.
Banyak sekali kandungan besi dan gula di dalam buah anggur
yang juga mempergiat produksi darah dan menjadi obat untuk untuk
penderita-penderita liver, ginjal, dan sistem pencernaan. Anggur
merangsang berfungsinya ginjal dan membantu mengeluarkan ampas-ampas
tubuh seperti urea. Dengan mengeluarkan air yang berlebihan dari tubuh,
anggur menurunkan tekanan darah.
Para penderita bisul (ulcer) perut, sakit mag, radang
persendian, radang usus kecil, rematik, dan mereka yang keracunan,
dianjurkan minum jus buah anggur.
Anggur juga menguatkan organ jantung, befaedah dalam
menyembuhkan bronchitis dan batuk, serta meningkatkan kecantikan kulit
karena anggur membersihkan darah.
Karena anggur meningkatkan produksi air susu, ibu-ibu yang
menyusui dianjurkan minum jus buah anggur. Sejumlah unsur kimia yang
terdapat dalam buah anggur dapat mengurangi kemungkinan terjangkit
kanker kulit.
6) Buah Delima dalam Al-Quran
“Dan Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan
yang tidak berjunjung, pohon kurma. Tanaman-tanaman yang bermacam-macam
buahnya, zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya), dan tidak
sama (rasanya). Makanlah dari buahnya yang bermacam-macam itu bila dia
berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan
dikeluarkan zakatnya);dan janganlah kamu berlebih-lebihan. Sesungguhnya,
Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.” (al-An’aam
[6]: 141)
Delima, sejenis buah lain yang disebutkan di dalam
Al-Qur`an, mengandung potassium yang besar volumenya, selain dari
mineral-mineral lain seperti fosfor, kalsium, besi, dan sodium, dan
vitaman-vitamin A, B1, B2, B3, dan C. Bereaksi bersama sodium, potassium
mengatur ekuilibrium air tubuh dan menjaga detak jantung agar tetap
normal.
Dengan memelihara keseimbangan kadar potassium-sodium, buah
ini juga menunjang kepekaan saraf dan otot agar berfungsi secara
teratur, mencegah edema, dan mengurangi kadar gula yang beredar di dalam
darah. Delima menghilangkan rasa letih otot dan memungkinkannya
bergerak dengan mudah, dan juga menguatkan jantung.
http://adf.ly/8670923/banner/http://generalandreligious.blogspot.com/
